美食

图示	名称	介绍
	佛跳墙	大海与高山的食材在坛中相会，诞生出时间的味道。
	冰糖甲鱼	这道菜又名独占鳌头，逢考必吃！
	叫花鸡	吃的时候务必把黄泥扒掉！
	杏仁豆腐	杏仁豆腐可不是真的豆腐哦。
	桂花糕	吃下一口桂花糕，秋闱大比，月宫折桂。
	桃脂烧肉	隐隐桃香，化油解腻。
	毛豆腐	徽州毛豆腐，朱元璋也爱吃的毛豆腐。
	水煠肉	不是每一块肉都有资格做水煠肉。
	汤包	先试着咬一小口，小心汤汁烫着舌头。
	油煎鸡	只选用三个月大的小公鸡，多一天都不行。
	清汤越鸡	此鸡的美观度和美味度成反比。
	炒大虾	用最帅的厨子炒最鲜的虾。
	炙泥鳅	别问，问就是好吃。
	炙蛤蜊	默认咸口，可做甜口。
	炸螃蟹	阳澄湖大闸蟹还能这样吃？本店就是这么任性。
	烧香菇	皇上都说好的菜，下单就吃宫廷同款菜。
	烹河豚	我们承诺，让厨子先吃。
	百叶包	咬一口才知道斗豆制百叶里究竟包裹着什么。
	盐水鸭	没有一只鸭子可以活着走出应天府。
	素什锦	本店坚持用十九种蔬菜炒制，少一样都不行。
	绍三鲜	重点就在于“鲜”
	羊方藏鱼	鲜味究竟来自羊还是鱼？这是个问题。
	羊灌肠	猪、牛、羊三馅合一，每一口都是肉的味道。
	臭鳜鱼	闻起来臭，吃起来香。
	蟹粉狮子头	一个解馋，两个管饱。
	蟹酿橙	螃蟹与橙子的奇妙搭配，一口品味风雅。
	西湖牛肉汤	使用正宗西湖水烧制，绝不掺杂其他水源。
	酥油泡螺	本品不含鲍鱼田螺，不接受任何相关缘由退款。
	鱼头汤	只有最鲜的鱼才能熬出白汤。
	鸭血粉丝汤	鸭血与粉丝的相逢，是一场让人叫绝的天作之合。
	鸽蛋羹	本店承诺，若用鸡蛋，全额退款。
	龙井虾仁	这道菜兼备茶香与虾鲜，口感清香，一定要尝尝哦。