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2024-12-03更新
最新编辑:巧拌豆苗
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更新日期：2024-12-03
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段业声
侠士也懂炒茶？
可以学啊。毕竟这时候大家都在为星回节忙碌，我怎好偷闲？况且炒茶品茗，也是雅事一桩。
段业声
自在而为，的确可以修心。若不介意，我可教你。
好啊！
（进入QTE）
[段业声]说：鲜茶自采摘后，需经过萎凋将其晾晒，去除水分后才可能开始炒茶，炒茶的过程也可称作杀青。
[段业声]说：这个过程往往决定着茶品的好坏，所以除了火候外，手法也很重要，继续吧。
[段业声]说：待炒好之后，就可以开始反复揉捻了。
[段业声]说：这期间，茶叶往往会因揉捻卷成条状，需要不断将其抖散。
[段业声]说：再接着揉搓。
[段业声]说：继续抖散，茶叶原本青涩的苦味会随着这个过程逐渐消失。
[段业声]说：好了，现在可以出锅了。
[少侠]说：好香的茶味！
业声师兄竟对炒茶之事如此熟悉。
段业声
寺中生活简单，枯荣大师和几位长辈又极爱品茶，所以闲时我会看看茶经和来往寺中送货的茶农学习，算不得什么。（段业声说着，取出了一些刚刚出锅的茶叶。）
我炒得如何？
段业声
火候控制的不错，味道香而不焦，对于初学之人已是很好了。不过……似乎与往常供给天龙寺的有些不同。
难不成是我刚才的步骤错了？（你又从周围早已打包好的茶叶中抓了一把）刚刚炒的新茶除了比这些要涩一些，好像没什么不同啊，和之前在庄里闻到的一样，都很香！
段业声
我自幼五感异于常人，但如今在这些茶叶中却能隐约能闻到一股药草的香味。（未等你反应，段业声已经将其放入口中细尝。）
师兄！
段业声
无妨，目前看来当中不像有毒。
难道是寨民采茶时身上误沾染此味？
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