肉酿白菜卷

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肉酿白菜卷

基础售价

43

满回炉售价

214

初始时长

4分5秒

口感

21

美观

热度

可制作地图

贫瘠荒野之地

黑暗属性	食客可能会在餐厅门口掉落宝贝

白菜是中国最常见的蔬菜没有之一，人们早就厌倦了千篇一律的普通做法，如何让老菜焕发青春是我们做料理的厨师们钻研的方向之一，所以有了这道「肉酿白菜卷」，让最平凡的大白菜也变得高大起来。猪肉、香菇、木耳切碎加入生抽、蚝油搅拌腌制。白菜叶在沸水里焯熟变软之后，将腌制好的肉馅放在白菜叶子中，然后把白菜叶卷起来把肉馅包裹其中，接着把卷好的白菜卷隔水蒸熟，最后勾芡蒜蓉热油汁往摆好盘的白菜卷上一淋，滋啦，美味。