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洋葱

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洋葱
食材·洋葱.png
类型蔬菜.png 蔬菜
售价金币.png 36
洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子,百合科葱属二年生草本植物。洋葱原产于中亚或西亚,现有很多不同的品种,已经用于世界各地的食物。在公元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画,之后传到地中海区。西汉时,张骞通西域,从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。地理大发现之后,由欧洲向世界传播。16世纪,传入北美洲。17世纪传到日本。18世纪时,《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入澳门,在广东一带栽种。