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食谱/问政山笋

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2023-08-01更新

    

最新编辑:卡布叻_馨彤

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更新日期:2023-08-01

  

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卡布叻_馨彤
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问政山笋
时间 21分25秒
价格 468
消耗 菜.png*150肉.png*10
熟练解锁 累计烹饪50,涨价10%
累计烹饪100,减少烹饪时间10%
累计烹饪166,解锁黄山炖鸽
介绍 烹制一定数量中和汤后解锁。问政山笋乃是当地特产,鲜嫩清香,一般是将腊肉或香肠和竹笋同炖,故又被称为“两香问政山笋”。
食材 主料:山笋
辅料:香肠、水发香菇、精盐、湿淀粉、火腿骨、白糖
做法 笋切块,香菇去蒂斜切小片,香肠切片。
笋入砂锅,加火腿骨、水,旺火烧开,转小火炖熟,离火待用。
另取锅,倒入炖笋,上火烧开,加香肠、香菇,翻炒至汤汁收浓,取出火腿骨,以湿淀粉勾芡推翻,起锅装盘即成。