泡椒牛蛙

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泡椒牛蛙

基础售价

65

满回炉售价

325

初始时长

1分30秒

口感

26

美观

热度

可制作地图

陨落的魔都

黑暗属性	提升自身的烹饪速度11.6%

泡椒牛蛙是一道色香味俱全的中国川菜系传统名菜。这道料理肉质细嫩、味道鲜美，和泡椒一起烹制，鲜香开胃，让人回味无穷。烹饪前牛蛙一定要翻出里面来洗，然后放镂空篮子里沥干水。然后将牛蛙切成块，用盐、生抽、鸡精、淀粉少许、鸡蛋清、白胡椒粉一起抓匀并腌制半个小时。把姜葱蒜下锅煸炒，放入腌制好的牛蛙块大火翻炒，随后撒入泡椒一起翻炒，最后加上按个人喜好调制的调料汁并煮一小会。一道香喷喷的泡椒牛蛙就可以装盘给顾客享用了。