乳清干酪饺子

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	乳清干酪饺子
	干酪饺子是深受许多迦南人喜爱的帝国传统面食之一。面皮的制作只使用了面粉和鸡蛋，非常简单。将鞣制好的面团分切成合适的大小、擀薄后捏成口袋形，再将鸡肉和奶酪混合而成的馅料填进去。等水沸腾后将饺子放进水中烫熟即可，搭配咸香的特色酱汁一起食用时风味更佳。这原本是迦南人新年时必做的家庭料理之一，而随着现代生活的节奏越来越快，能这样和家里人聚在一起共享美味的日子已经越来越少了。
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