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清蒸鳗鱼

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2024-01-01更新

    

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清蒸鳗鱼.png
清蒸鳗鱼
哈涅人很擅长用简单的方法来烹饪海鲜,因为这样才能品尝到材料原有的滋味,而非厚重的调料。将切开的岩姆盘于碟中,以大火蒸熟,最后微上一点香叶碎并泼上一勺热油即可。被滚油淋过的最鱼变肉变得更加紧致,口感弹牙。鲜美的鱼肉和甘香的鱼油慢慢在嘴中胜化,实在让人欲罢不能。
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