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食材
地点 | 菜类 | 肉类 | 鱼类 |
---|---|---|---|
蓬莱镇菜市场 | 面粉、韭菜、芝麻、大葱、菠菜、茭白、牛蒡、葫芦、山药 | 鸭蛋、猪肉、鸡肉、羊肉、羔羊肉、野鸭肉、鹿肉、野兔肉 | 鲤鱼、黄花鱼、海鱼、青虾、明虾、蛎、螺、蛤蜊 |
恭州菜市场 | 面粉、红薯粉、芝麻、豆芽、笋、青菜、芹菜、莴苣、冬瓜、芋头、马兰 | 无 | 无 |
成都席铺 | 红薯粉、醪糟、笋、肉腊、枇杷、柑橘、甘蔗、杏 | 鸡蛋 | 无 |
宜宾镇菜市场 | 无 | 猪肉、鸡肉、肥肠、腰子、野猪肉、野鸡肉、黄牛肉、驴肉、马肉、田鸡肉 | 草鱼、鲢鱼、甲鱼、虾米 |
江夏菜市场 | 鸡蛋、大米、糯米、豆腐、豆角、菇、白菜、生菜、茄子、百合、萝卜、芥菜 | 无 | 草鱼、鲫鱼、螃蟹、草虾 |
潮州菜市场 | 无 | 高汤、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、獐肉、蛇肉 | 无 |
邢州席铺 | 面粉、大葱 | 鸡蛋、驴肉、獐肉 | 示例 |