沙县拌面x馄饨

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沙县拌面x馄饨

基础售价

247

满回炉售价

247

初始时长

5分52秒

口感

美观

37

热度

可制作地图

远古失落地下城

黑暗属性	食客可能会在餐厅门口掉落宝贝

沙县小吃是中国第一连锁餐饮品牌，其中最著名的当属沙县情侣套餐：拌面x扁肉（北方称：馄饨）。这其中的关系就如同豆浆油条一样的绝对搭配。很多人以为拌面的核心在于酱料，其实最关键的是面条本身，正宗的沙县拌面采用的是薄扁的面，长直没有卷曲，宽约4毫米厚约1毫米，烫好的面筋道不黏软硬适中，佐以调好的面酱，搅拌均匀趁热吸入，香气扑鼻爽滑可口。