法式西红柿鸡蛋汤

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法式西红柿鸡蛋汤

基础售价

44

满回炉售价

220

初始时长

2分52秒

口感

26

美观

热度

可制作地图

死亡吞噬丛林

黑暗属性	提升自身的销售速度7.5%

西红柿鸡蛋汤非常简单，但是实际上却不简单，很少有人可以做出完美的蛋花。要做出美丽又好吃的蛋花的关键在于打鸡蛋和下鸡蛋的时机。首先打鸡蛋，不要打太散，把蛋黄和蛋白打到混合在一起就行了，不用混合的太均匀。接着应该先煮西红柿，西红柿汤烧好之后，关火，趁水还在沸腾的时候，马上沿着锅的边缘画圈慢慢倒入鸡蛋液。利用水的余温把鸡蛋液煮熟，看着鸡蛋液凝固后浮起水面，完美的西红柿鸡蛋汤就做好了。