泰式咖喱虾

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泰式咖喱虾

基础售价

754

满回炉售价

754

初始时长

22分20秒

口感

美观

32

热度

可制作地图

马里亚纳海沟

黑暗属性	食客可能会在餐厅门口掉落宝贝

这是泰国料理中比较经典常见的一道料理，关键的是泰式咖喱的味道。同样先要把大虾做一下处理，洗净后用刀从虾的背面切开，但是不要把虾切断，同时把虾线（虾的肠子）去除。然后切洋葱，把洋葱切成碎丁。在炒锅里放入少许的油，把大虾的两面都煎红即可，把煎好的大虾拿出来，锅里的油不用倒，直接放入洋葱丁炒出香味后，放入泰国黄咖喱粉，椰浆，搅拌翻炒让咖喱粉和椰浆融合，就可以放入煎红的大虾，转小火炖煮让咖喱的味道进入大虾。还可以根据口味放入一些蔬菜，比如芦笋、胡萝卜、大片的洋葱等。煮5分钟就可以关火出锅了。