边吃边流泪土豆片

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边吃边流泪土豆片

基础售价

305

满回炉售价

305

初始时长

5分39秒

口感

美观

37

热度

可制作地图

死亡吞噬丛林

黑暗属性	食客可能会在餐厅门口掉落宝贝

土豆片和土豆丝看起来只是片和丝的区别，但是口感其实完全不一样的。土豆片讲究的就是绵软才好吃，所以并不需要用水洗掉淀粉，反而是要先把土豆片下油锅煎一下，两面都煎的金黄即可，这样保留了土豆片的绵软口感，并且不易煮烂（当然，如果喜欢吃脆的，可以过水焯一下），然后热油放入大蒜花椒等香料,最关键的是干辣椒，炒出香辣味即可，再放入金黄的土豆片，翻炒均匀，最后出锅前撒入辣椒面，白芝麻。好吃的边吃边流泪（也有可能是辣的）。