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生蚝

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咻咪啾咪
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生蚝
食材·生蚝.png
来源石头蚝
类型海鲜.png 海鲜
售价金币.png 48
牡蛎是软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。每100g的牡蛎,锌含量高达9.39mg,每天食用一个就可以满足人类身体对锌的需求。科学家提醒,生吃牡蛎有感染寄生虫和细菌的风险。

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