食谱/地三鲜

地三鲜

时间	4分20秒
价格	57
消耗	*20
熟练解锁	累计烹饪15,涨价10% 累计烹饪30,减少烹饪时间10% 累计烹饪50,解锁锅包肉
介绍	烹制一定数量酱骨架后解锁。主料为茄子、土豆和青椒，三种极为普通的时令蔬菜，混合成一股极为鲜美的味道，是当地非常有名的菜肴。
食材	主料：茄子、红辣椒、青辣椒、土豆、生姜、大蒜、淀粉 辅料：食用油、精盐、白糖、味精
做法	土豆削皮，茄子、辣椒洗净，均切滚刀块；淀粉加水调匀，姜切末，蒜剁茸。 热油，茄子、土豆炸熟至金黄捞起，沥油。 锅内留底油，入辣椒、姜末拌炒，再倒茄子、土豆及余料，待出锅，放蒜茸，淋入淀粉，勾芡盛起即可。