食谱/龙凤烩

龙凤烩

时间	38分10秒
价格	1288
消耗	*50*200*30*50
熟练解锁	累计烹饪600,涨价10% 累计烹饪1200,减少烹饪时间10% 累计烹饪1999,降低原材料消耗:肉类-38
介绍	烹制一定数量三套鸭后解锁。据说是为了纪念项羽和虞姬而制，故又名霸王别姬，以鸡等为主料蒸制而成，滋味浓郁鲜香，惹人食指大动。
食材	主料：仔鸡等 辅料：鸡肉茸、火腿、冬笋、水发冬菇、青菜心、淀粉、鸡清汤、绍酒、葱、姜、盐
做法	将仔鸡等食材处理洗净，入沸水焯去血水。 上述食材加鲜汤、酒、精盐、葱、姜、火腿、香菇、冬笋，加盖上笼蒸之。 待汤浓，鸡鱼肉烂时，捞出葱姜，加味精，青菜心稍蒸即成。