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考据/狸猫盘
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2024-05-06更新
最新编辑:战术白貂
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更新日期：2024-05-06
最新编辑：战术白貂
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“吃了吗您？” “食咗饭未？”
“窝次欧伐没？”“恰饭了冒？”
“Have you eaten?”
“食べましたか?”
“Вы поели?”
“君幸食”，即是古代人表示以上含义的说法：请您吃得开心。师古曰：幸者，可庆幸也。故福善之事皆称为幸。
不如我们根据狸猫盘的籍贯来猜猜吧！
“君幸食”狸猫纹漆食盘于1972年出土于湖南省长沙市马王堆一号汉墓，现藏于湖南省博物院。
糖饺子是长沙特色小吃，由糯米与糖混合炸制而成，除了豆粉，裹层白砂糖也是个不错的选择。
我国的传统糕点，分为京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派等。
吃完这只糖饺子之后，不如和狸猫盘分享一下你们家乡的特色点心吧！
红黑配色，永远的神！
吃饱喝足之后，不如来品鉴一下器者本体的亿些细节吧！
器者脱水后重168g，外径26.8cm，盘口沿绘有朱色几何图案，盘内绘有生动的卷云纹、狸猫纹、龟纹等。盘内云纹间隙处朱书“君幸食”，外底朱书“九升”和她的主人“轪（dài）侯家”几个字。
九升，容积单位，这个问题请交给我们的朋友——商鞅方升先生！
等等！狸猫盘是汉代文物，交给秦的度量衡，合适吗？
汉承秦制！醒醒！
商鞅方升告诉我们，秦制一升的容积约为现在的200毫升，那么在当时定义狸猫盘的容积量就是大约1.8L了！
朱色，即是红色，古代以朱为正色，显示其尊贵的地位。这个配色，并非狸猫盘所独有。我们可以参照一下她的几位兄弟姐妹，呈现的颜色皆以红黑配色为主。
为什么他们都呈现出红黑色的搭配？这可能是因为红色与黑色较容易取得。
在天然漆液中加入黑碳粉就可生成黑漆，这种碳粉很容易获得，古人通过燃烧木柴产生黑烟、黑灰，或者将铁剂加入其中，就可以制作出黑漆。
红色漆的制作同样广泛，将我国特有的天然颜料朱砂加入到天然漆液中，就可以调制成狸猫盘上鲜艳的朱漆。朱砂调制的朱漆相较其他矿物颜料更为稳定，具有坚固华丽且永不褪色的特点，自然深受生产力水平受限的古人的喜爱。
另外，从色彩学的角度来说，红黑配色能够从古至今深受众人喜爱也是有原因的。红色的波长最长，纯度也最高，而黑色的波长最短，纯度为零。所以红与黑极具色彩的对比性，在视觉上易达到和谐，于朴素中显现华美，符合人的视觉心理。
在红黑配色完美搭配的基础上，工匠们对配色的巧妙运用也加强其表现效果。仔细观察狸猫盘的纹路可以看出，为了避免单一的色彩表达，狸猫盘充分利用盘中纹饰的粗细、疏密以及线条的错综搭配和形式的组合变化，使红色与黑色呈现出丰富的色彩层次和绚丽的视觉效果，充分发挥了红色的鲜亮饱和与强烈以及黑色的博大宽厚而稳健的色彩特点，从而丰富了红、黑二色的艺术表现力。
从文化传统和五德终始的方面来看，红黑色的搭配也堪称天作之合。
实际上，不只是我们在上面看到的汉代漆器，从原始人群时期开始，人们对于红色就有这天然的崇拜和向往。李泽厚先生认为：“……原始人群之所以染红穿戴、撒抹红粉，已不是对鲜明夺目的红颜色的动物性的生理反应，而开始有其社会性的巫术礼仪的符号意义在。”所以说，我们新年喜欢贴红色对联、穿红色衣服是有它的历史根源的！
黑色是我国古代色彩观念中单色崇拜时间最长的一种色彩，在中国文化里具有沉重的神秘之感，承袭着最原始的色彩感知。所以为我们所熟知的，秦是以黑为尊的文明，黑色也常用于楚国的漆器中。
受楚文化及楚漆器颜色审美的影响，再结合对秦文化的继承，“汉代漆器也以红、黑二色为主色调，承载着一种‘大’的气魄，彰显出汉人博大的胸襟和恢宏的世界观、宇宙观。以狸猫盘为代表，西汉的漆器在我国古代漆艺史中占据了最辉煌最重要的位置，其中的红、黑主色调成为后世漆器色彩的审美传统，为当时人和后人所喜爱。
猫猫即是正义！
仔细观察器者的立绘形象，可以看到最显眼的就是——
猫猫！好多猫猫！连技能都是猫猫！
这些具象化的猫纹路也被称为狸纹。
《说文解字》中对猫有着如下解释：“猫，狸属，从豸，苗声，莫交切。”《礼记》中说：“迎猫，为其食田鼠也，迎虎，为其食田豕也，迎而祭之也。”
古代人也有着极为悠久的驯养狸猫抓捕老鼠的历史。我国最早的驯狸捕鼠的记载见于春秋战国时期。
《韩非子•扬权》中有“使鸡司夜，令狸执鼠，皆用其能。”
《吕氏春秋》中有“以狸致鼠，以冰致蝇，虽工不能”、“狸处堂而众鼠散。”古代的粮食生产条件较为落后，保护粮食使其免遭老鼠破坏成为了困扰古人的一大难题，在这种背景下，可以捉老鼠的狸猫派上了用场。狸猫也因此被人们视为上天派来去除灾患的猫神，寄托着人们希望粮食丰收的愿望。
汉代时仍称猫为狸。
《淮南子》记载：“譬尤雀之见鹊，而鼠之遇狸也，亦必无余命矣”、“狸头愈鼠，鸡头已瘘，此类之推者也。”
而驯养猫作为家养动物的历史则要发展到唐宋时期了。
那器者语音里的乌龟又是怎么回事呢？
在器者本体中，所绘制的是三猫一龟。龟（玄武神）在《山海经》中记录为水神、海神、死神多职，因其水陆两栖，视为“永生”之神像，地位崇高，受人敬畏。
由此看来，这个盘子的纹路就很好解释了：在汉代典型的充满着神仙思想的云气纹，各具特色活灵活现的狸猫纹和祥瑞的龟纹结合在了一起，在极具特色构成的同时，也寄托着汉代人的一些思想观念和对美好生活的向往。
那么又出现了一个问题：为什么西汉的人要将狸猫画在作为盛放食物的器具上呢？
这就要说到当时人们的饮食习惯和生活习惯了，我们从器者语音也可以略知一二：
古代人多为席地而坐，《礼记正义》疏记载：“坐，亦跪也。”
来看几个甲骨文：这三个字分别为“饗”，“即”，“既”
古代人大概就是这么坐的。
如果您还是对这个坐法没有明确的概念的话，可以浅浅看一下现在日本的跪坐法，就是从我国学习过去的。
唯一的区别是，我们的跪坐，可能不是脚背落地，而极有可能是脚尖落地。
（笔者碎碎念：所以想穿越到比较早时期的朋友们，可以先试一下能不能坚持长时间跪坐……曾经本人少不更事在读文献的时候为了找感觉会尝试跪坐着看，每次都坚持不过五分钟……如果强行持续的话会明显感到脑供血不足，随后会有些晕，这还是我仅仅腿部跪坐在凳子上的体验……）
由于古人的坐法比较特殊，所以食物也是摆在地上的，不过有案来盛放。
与此同时，古人一般实行分餐制，也就是吃自己面前的东西，梦回学校食堂了属于是。
漆器部分为马王堆汉墓一号墓出土
通过参考这些图片，您是否对曾经学过的一些文言文，例如《鸿门宴》有了更充分的认识呢。
在以上契机之下，带着人间完美真谛的红黑配色和可爱的花纹，我们的狸猫盘就这么诞生了。即便能从当时的饮食习惯推演出狸猫盘曾经装过什么种类的粮食或是什么种类的瓜果肉类，或是推演一场场宴会宾主尽欢究竟是什么流程……
好像我们忽略了一个问题，正如狸猫盘的观察报告所说，她在努力通过美食给身边的所有人带来快乐，那作为带来快乐本身的她，是否真的快乐呢？
“祂一直都在的！”
《荀子·礼论》记载：“丧礼者，以生者饰死者也，大象其生以送其死也。故如生如死，如亡如存。终始如一。”
说回马王堆1号墓的主人轪侯夫人，一个更加熟悉的称呼，我们可以称呼她为辛追夫人。
关于辛追夫人本体所创设下的壮举，这并不是我们讨论的主题。我们不妨将目光放到陪伴她的随葬品上——
也就是狸猫盘和她的兄弟姐妹们。
312 片竹简上记录随葬品，一千多件日用品，包括食用品、衣服、带有巫术功能的铜镜、69个桃木俑和桃符、154 件漆器、48 件陶器以及管弦乐器等。
他们陪同辛追夫人长眠的目的究竟是什么？为已逝去之人打造一个能让她享受人间能享有一些的——家。
器物可以流传千年，但是人的生命何其短暂。这世界究竟是多么美好，美好到我想一直在这里，一直看着你们每天都在吃什么，每天都在做什么，每天都有哪些令你高兴或是悲伤的事情……
“我们一直存在，你们终于看到了我们。”
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