食谱/一品豆腐

一品豆腐

时间	5分10秒
价格	88
消耗	*20
熟练解锁	累计烹饪15,涨价10% 累计烹饪30,减少烹饪时间10% 累计烹饪50,解锁拔丝山药
介绍	烹制一定数量奶汤蒲菜后解锁。属于孔府菜，色彩黄白喜人，味道细腻鲜嫩，主料豆腐有清热散血的功效，食之可宽中益气，和脾胃。
食材	主料：豆腐 辅料：水发口蘑、冬笋、荸荠、火腿、水发干贝、水发海参、猪肥瘦肉、鲜虾仁
做法	干贝、海参、口蘑、冬笋、肥瘦肉、荸荠、火腿切丁，同虾仁一齐焯水控干，加料酒，精盐腌渍； 肘子切片，豆腐去皮，切片作盖，中挖洞填馅，肘子围边，入沙锅，加高汤及调料，慢火烧之。 原汤烧开勾芡，浇于豆腐上即可。