食谱/东北拉皮

东北拉皮

时间	22分25秒
价格	460
消耗	*10*10*80
熟练解锁	累计烹饪52,涨价10% 累计烹饪104,减少烹饪时间10% 累计烹饪173,解锁鸳鸯戏飞龙
介绍	烹制一定数量小鸡炖蘑菇后解锁。东北地区著名凉菜，区别于凉皮，一般为马铃薯粉、绿豆粉或者木薯粉制成，晶莹剔透，口感劲道。
食材	主料：猪绞肉、拉皮、黄瓜、胡萝卜、青椒、豆腐皮 辅料：芝麻酱、辣椒油、味精、醋、蒜泥、盐
做法	黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒洗净切丝；拉皮入清水泡开。 锅内放油，将绞肉炒香。 拉皮、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒依次放入盘中。 芝麻酱放入碗内，加入蒜泥、辣椒油、凉开水、味精、盐、醋，调匀浇于拉皮之上。