食谱/乌龙吐珠

乌龙吐珠

时间	9分0秒
价格	150
消耗	*5*15*5
熟练解锁	累计烹饪15,涨价10% 累计烹饪30,减少烹饪时间10% 累计烹饪50,解锁金丝海蟹
介绍	烹制一定数量三不粘后解锁。据说是满汉全席中的菜肴，以海参为主料，因形似乌龙吐珠而得名，色彩生动，口感醇厚。
食材	主料：水发海参、鹌鹑蛋 辅料：熟鸡脯肉、口蘑、上汤、生粉、葱、香油
做法	海参切长条，鹌鹑蛋煮熟去壳，熟鸡脯肉切宽条，口蘑切块，葱切段。 海参条沸水烫过捞出，入上汤滚煮调味。 热锅下油，入鹌鹑蛋，炸成淡黄捞出。 复热油锅，葱炝之捞起，入鸡脯肉、海参煸炒，下料酒、鸡汤，并入鹌鹑蛋、口蘑，调味勾芡，淋香油，撒入葱段即成。