食谱/咖喱鱼旦

咖喱鱼旦

时间	12分5秒
价格	219
消耗	*30*5
熟练解锁	累计烹饪26,涨价10% 累计烹饪51,减少烹饪时间10% 累计烹饪84,解锁潮汕砂锅粥
介绍	烹制一定数量菠萝咕噜肉后解锁。食肆有时简写作“鱼旦”，闽粤地区的特色小吃，以咖喱粉煮鱼蛋，色泽亮黄可人，闻起来浓香馥郁，吃进去弹牙爽口。
食材	主料：鱼旦、咖喱 辅料：土豆、黄油、大蒜、胡萝卜、椰浆、鸡肉、洋葱
做法	土豆、胡萝卜切块，洋葱切碎,蒜切碎。 黄油爆香大蒜，入洋葱翻炒，加鸡肉炒至半熟，入土豆，红萝卜续炒。 加咖喱块、椰浆、适量水焖之。待汁收半，入鱼旦翻炒。 全锅材料转入砂锅，加开水、微辣咖喱块，煮之，待鱼旦浮面即成。