食谱/徐州蜜三刀

徐州蜜三刀

时间	8分0秒
价格	155
消耗	*25*5
熟练解锁	累计烹饪15,涨价10% 累计烹饪30,减少烹饪时间10% 累计烹饪50,解锁梁溪脆鳝
介绍	烹制一定数量文思豆腐后解锁。江苏徐州特色甜点，据说苏轼见其表面似有三道刀痕，而唤其“蜜三刀”，其色鲜黄可人，其味绵软甜蜜。
食材	主料：标粉发面、干面 辅料：饴糖、碱、植物油
做法	面作老发面，对碱和面团；干面饴糖和作饴糖面。 发面团一分为二，擀片状，饴糖面擀片状。发面夹饴糖面成三层，刀切小块，顺切三刀连刀。 热油锅，下生蜜三刀炸至浮起，捞出过蜜，晾凉即可。