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良宵百载/熙熙语

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2025-06-08更新

    

最新编辑:偷吻春间月

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更新日期:2025-06-08

  

最新编辑:偷吻春间月

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春生水知意

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熙熙语
万国全图
咳咳……谁把糯米粉洒了?
万国全图
这煳味是……?哎呦,看样子离能吃还要一会儿功夫呢。
海水江崖炉
不过,大家一起做吃食,总是这样热闹。
万国全图
是呀,我听说过年时候小金瓯他们也在故宫办了活动?
海水江崖炉
是办了,过年嘛……就该孩子们闹腾才好。
宝石冠
让一让让一让,小心热水——
万国全图
是宝石冠,你果然也在呀!我来看看,你做的是什么汤圆?
宝石冠
随便看!
宝石冠把热水倒进锅里,水开后放进十来个汤圆,万国全图看了看锅,又看了看案板另一边放着的剩余成品和馅料。
万国全图
你这汤圆……
宝石冠
如何?
万国全图
怎么这么……
宝石冠
咋个?
万国全图
……好正常啊!
宝石冠
这不是当然的吗!元宵节历史悠久、传播广泛,我们与其他地方的习俗大差不差,赏灯、鼓乐,再置办一桌子好菜好酒,汤圆自然也不会少。
海水江崖炉
明初先有汉军入滇,后来人口随之迁移,汉文化的影响也加深了吧。
宝石冠
前辈说得没错!中原地区的社火文化流传过来,和本地传统结合,
也助推了诸如花灯戏之类民间艺术的发展,在玉溪、呈贡等地区至今都很流行呢。
宝石冠
而且在我们云南看元宵花灯,还能赏到真正的鲜花!
海水江崖炉
这在冬天确实称得上少见的雅趣。
万国全图
原、原来如此?
宝石冠
嘿,我说你们也是,别一提起云南就想到那些稀奇古怪的东西好吗!
万国全图
哈哈,这不是有些形象太深入人心嘛……那你这做的,也是芝麻馅儿?
宝石冠
是胡麻,官渡粑粑吃过没?和那个一样的。
海水江崖炉
我还没有吃过,以后得了机会,可得尝尝,这一次就先试试你的汤圆。
万国全图
我也想吃!这些浮起来的是已经好了吧?
宝石冠
别急,我这汤圆还有些加工程序。
???(星形石)
借过。
???(鎏金骑士)
注意趋避。
突然,一左一右两个身影飞速逼近宝石冠的操作台,只听咚、咚两声,两个人影各自把一件大家伙放在了台面上。
星形石
你要的新平腌菜。
鎏金骑士
还有这口玄铁大锅。
宝石冠
多谢多谢,时候正好,有劳朋友们,开工!
星形石
切碎就行?
鎏金骑士
小事一桩。
星形石从大缸子里捞出两把腌菜放在案板上,菜刀在掌中一转,上下翻飞;鎏金骑士则把铁锅架上卡式炉,大火热油,然后将煮好沥干的汤圆滚滚而下。
万国全图
宝石冠
炸好了给我就行。
宝石冠在另一边煸炒干椒和姜蒜,等这头的酸菜碎和炸好的汤圆就绪,一同放进锅中翻炒,接着调味、起锅,行云流水,颇有大侠之风。
万国全图
……这这这是?
宝石冠
瞧好咯!我们推选的口味——酸菜炒汤圆!
万国全图
果然还是稀奇古怪的云南菜啊!
宝石冠
诶,此言差矣,这是贵州朋友的做法,之前鹭鸟裙告诉我的,我一听就觉得合口味,早想试试了!来来,你们也来!
星形石
好吃,刚盛出来,你们小心烫。
鎏金骑士
酥香鲜辣,甜咸有度,可称佳肴美馔。
万国全图
……真的?
海水江崖炉
我觉得……呼呼……还挺不错呢,汤圆外酥里嫩,调味的层次也很丰富。
宝石冠
就是这个酸菜味,太正了!
万国全图
那我也试试……
万国全图
好烫!唔……馅料口感沙沙的,炸过的糯米皮很香,酸菜和辣椒的刺激意想不到……虽然不是习惯的口味,确实很好吃。
宝石冠
我就说吧?
星形石
油炸定型,比一般汤圆易于携带储存,也能提供更多能量,虽然器者并不需要,但对人类来说算是优点。
鎏金骑士
再辅以糯米粉包裹,防止途中颠簸粘连,信手取之便可入口……随我千里奔袭,不在话下!
宝石冠
不是,你们别当成军粮啊!我还特意撒了白芝麻装饰呢!
星形石
开个玩笑而已。
鎏金骑士
(竟是玩笑。)
鎏金骑士
正是,哈哈哈。
海水江崖炉
(这孩子笑得好僵硬。)
宝石冠
诶,等下次各位有机会来云南,我再带你们尝尝本地的汤圆,一定得吃现做的才香!
宝石冠
甜白酒汤圆清香爽口,豆面汤圆浓郁粘牙,还有镇雄的三角汤圆,没吃过吧?
海水江崖炉
嗯,这样听来,云南不愧是物产丰足的好地方。
万国全图
虽然是没吃过……但品鉴完你现在这道,感觉它们都挺寻常了!