烩鲜

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烩鲜
前往偏好：南方（荆州、扬州）
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烩鲜食谱
黄豆	黄豆的获取途径
	在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。
生菜	生菜的获取途径
	在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。
芋头	芋头的获取途径
	在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。
玉米	玉米的获取途径
	在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。

烩鲜
收集编号	2011
大分类	美食
子分类	瓦舍小菜
等级	8
品类	普通
发源地	南方
简介
烩菜指的是一种烹调的方法，而不是某一种菜式。其讲究将不易熟的食材如肉类等进行预加工，再将预加工的食材与青菜等快熟食材一起入锅烹饪，做到快速成菜。 烩菜因种类繁多、配菜齐全、汤醇味美、营养丰富、价格低廉而广受民间百姓亲睐，逢年过节、宴会等场合都能看到烩菜的身影。