腌芫荽

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腌芫荽
前往偏好：南方（荆州、扬州）
腌芫荽
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腌芫荽食谱
芫荽	芫荽的获取途径
	在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。
芫荽	芫荽的获取途径
	在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。
芫荽	芫荽的获取途径
	在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。
辣椒	辣椒的获取途径
	在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。

腌芫荽
收集编号	2010
大分类	美食
子分类	瓦舍小菜
等级	9
品类	酱料
发源地	不详
简介
腌芫荽，将芫荽摘去根须后洗净，控干水分后切成小段与其他调料搅拌均匀，随后入缸内腌制，两天后即可食用。 芫荽，别名胡荽、香菜，味辛，性温，归肺、胃经，具有发表透疹、消食下气、醒脾和中的功效。 《本草纲目》中有言：“辛温香窜，内通心脾，外达四肢，能辟一切不正之气”。