蒋方文
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2024-03-16更新
最新编辑:大唐历史研究所
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更新日期:2024-03-16
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角色小传
《安史之乱》
尹天赐、康华真、蒋方文,最初他们闯荡江湖之时,被称为“风尘三奇”。
谁是丐帮中最受欢迎的人?有人会说,是能和朋友开怀畅饮的传功龙头“酒仙”马天忌;有人会说是刚正严明,从无犯错的执法龙头“冷面叟”林诚;当然也有人会说是继承了老帮主和康夫人两人血脉的小公主尹小荷……不过更多人会回答,是掌钵龙头“只食半碗”蒋方文。
他开心时会请弟子品尝刚出锅的“三笑解愁汤”;他难过时会请人吃他烧好的“麻辣无情翅”;他不好不坏时也许会端出一盘刚从洞庭湖中捞出的新鲜鱼切片,让丐帮弟子怀疑这位龙头什么时候去和东瀛人学了他们的膳食方子。不过无论如何,在蒋龙头身边呆久了,再去吃帮中寻常的饭菜,多半会味同嚼蜡。
人活着,做什么最开心呢?对于蒋方文来说,答案永远只有一个,便是品尝天下各类滋味的美味。从或甜或酸、辣苦交缠之中感受非同寻常的味道。
若是谁想让蒋龙头指点一招二式。说难也易,方法人人知晓。只需找来他感兴趣的食材或菜着便可。不过天下美味,若想让蒋方文未曾尝过,却也极难,是以近年来得到他亲自传授招式的弟子确实越来越少了。
蒋方文乃东海蒋家的当代家主,蒋家虽然家业不大。但一手“饱食刀法”乃是蒋家先祖在琢磨如何下刀可令食材味道产生各种变化之时领悟出的刀术。
蒋方文手中一把“七香刀”中蕴含三十余种诱人难以自控的奇妙食材香味,与人对决之时催动蒋家“争吃”内功之后,可自如逼出各种气味,混杂起来,可令人感受“辛辣、欲醉、香酥入骨、麻痒、大汗不止”等多种效果。更因这种种香味并非毒物,武林中常用防范毒物的手段对蒋家人毫无效果。故而蒋家传人历来是东海武林不欲交战的难缠对手。
蒋家除刀法之外,还以高超厨艺名传东海,东海各家若要大宴宾客,多半重金或以特异食材换取蒋家人出手。蒋家爱食如命,甚至将自己所在岛之区域修建成锅、碗、刀、盆等各类厨具模样,等到蒋方文接掌家业,连常住房屋都被改造成了外形如猪腿一般,名为“肘室”。
而二十五岁之后,蒋方文又领悟了一个道理,那便是用刀有如饮食美味一般,不可将势一刀使尽,当留有余力.转折如意。从此蒋方文得美食。从来只吃一半肚量,另外部分则分润朋友共食。他的“金碗岛”也被改名称为“半碗岛”。
713年,尹天赐无法舍弃康华真,破关出岛,将康华真从洞天福地带走。康尹两家连发“海魂令”追捕二人,文霄汉更将康华真抛夫弃女与尹天赐私奔之行昭告于东海,两人在东海名声极坏。他们一路受到东海中人多番拦截,一日之内,往往与人交战数次,不得不连番变换居留之所。终有一日,两人来到蒋家“半碗岛”上。
蒋方文对世俗之事并不太在意,故对于尹天赐二人并未有敌意,但也并未打算收留。此时尹天赐为保护康华真已不眠不休与东海各路人马激战了两天两夜,眼看就要体力不支。康华真熟知蒋方文此类奇人的通病:只要能投其所好,对方定能全心以待。康华真主动与蒋方文攀谈,将其在洞天福地所闻所见的各类奇珍异草有意无意地透露给蒋方文,说得更是声情并茂。听得蒋方文津津有味。蒋方文当然也知道康华真的用意,但对这个聪明伶俐又纯净如玉的女孩颇为欣赏,也对尹天赐的真性情颇为钦佩,便决定收留他们。蒋方文将六坛蒋家储藏百年的“酒神倒”倾倒于半碗岛之上,令前来闯岛之人嗅之皆大醉七天,其余人见了,都不敢在酒气散尽之前入岛。
尹天赐与康华真多日未眠,在岛上“肘室”之内,得以大睡两天,恢复了精神。
不料各路人马以蒋方文帮助尹天赐为由,上半碗岛大肆屠杀蒋家家丁,令蒋方文勃然大怒,三人杀出一条血路,离开半碗岛。
原来蒋方文在遇到尹天赐二人之前,以为东海美食他已经尝尽大半,早有离去之意,但祖上基业难以舍去,已然犹豫半年,借这次机缘正好推动了自己弃岛的决意。
713年冬季,尹天赐与康华真在“天心岛”上蒋方文等人的见证之下,结为夫妇。同年,三人赴中原。
三人在君山定居后,尹天赐广交天下朋友,此地慢慢变得热闹起来。蒋方文难免一时技痒,偶尔亲自操刀主厨,来人皆对其厨艺赞不绝口。但这样的程度无法让一个来自东海的厨艺天才满足,蒋方文遂在君山不远的龙首山建起“半碗酒家”以待中原好吃之人与厨艺高手前来评鉴。他还引龙涎泉水,以蒋家独门秘方酿制佳酿“酒神倒”,令“半碗酒家”远近闻名,龙首山也成为了一处不小的市集。
不少想成为名厨之人也慕名而来,想拜蒋方文为师,但蒋方文个性洒脱,不愿收徒弟。但若是他看得上的人,无论是在武学或是厨艺上指点一二,绝不吝啬。
丐帮创建后,蒋方文坚持不做长老,只当客卿。枫华谷之战后,尹天赐失踪,两位长老牺牲,蒋方文临危受命,暂代掌钵长老一职。