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桑蚕茧(美食一条街)

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卡门小四
桑蚕茧(美食一条街)
桑蚕茧(美食一条街).png
业余级家具打造材料
如何挑选合口的蚕蛹?一位来自东阿的美食家分享了他的食谱:桑蚕蛹个头小,口感细腻;柞蚕蛹肉质扎实,口感较粗糙;绿蛹口感最鲜嫩。油炸或干煸是常见吃法,更推荐盐水清煮,原汁原味。